Czas przygotowania: poniżej 30 minut

Składniki: ciasto francuskie, jabłka, cytryna, masło, cukier, cynamon.

Dieta: bez ograniczeń, wegetariańska

Składniki i proporcje:

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 6 małych lub 4 duże jabłka
• 1,5 łyżki masła
• 2 łyżeczki cynamonu
• 3 łyżki cukru
• 1 cytryna

Przydatne akcesoria i osprzęt:

• deska do krojenia
• wałek do ciasta
• pędzel do smarowania ciasta
• papier do pieczenia
• duża blacha (używam blachy o wymiarach 41 cm x 36 cm)

Przygotowanie:

Ciasto francuskie rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto lekko rozwałkować i posypać łyżką cukru. Masło roztopić i wymieszać z 2 łyżkami cukru i 1,5 łyżeczki cynamonu. Odstawić do przestygnięcia. Umyte ale nieobrane jabłka pokroić w cienkie plasterki i układać "na zakładkę" na cieście francuskim, zostawić mały brzeżek. Tak poukładane jabłka skropić sokiem wyciśniętym z cytryny. Przestudzonym masłem, za pomocą pędzla do ciasta, posmarować jabłka. Jabłka posypać pozostałym cynamonem. Piec przez około 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 210-220 stopni C z włączoną funkcją termoobiegu. Po upieczeniu od razu wyciągnąć ciasto z piekarnika.

Dodatkowe informacje:

Ostrzegam - ciasto niebezpiecznie szybko znika :)

WARTO ZOBACZYĆ I POSMAKOWAĆ:

Pizza gospodarza

11-12-2013, 1 Komentarz

Sałatka z ogórkiem i surimi

04-01-2014, 2 Komentarze

DODAJ SWÓJ KOMENTARZ:

Dodanie komentarza w serwisie KOPALNIA SMAKU jest równoznaczne z akceptacją regulaminu.

Aby przy komentarzach pojawiał się awatar (obrazek) należy mieć konto w serwisie www.gravatar.com