Czas przygotowania: od 30 min. d0 60 min.

Składniki: pałki z kurczaka, cebula, piwo, miód, musztarda, kminek mielony, sól, pieprz, olej.

Dieta: bez ograniczeń

Składniki i proporcje:

• 8-10 pałek z kurczaka
  
• kubek jasnego piwa
  
• 1 większa cebula
  
• 2 łyżki miodu
  
• 2 łyżki musztardy (użyłam musztardy sarepskiej Roleskiego - moja ulubiona)
  
• pół łyżeczki zmielonego kminku
  
• sól
  
• pieprz czarny
  
• olej do smażenia
  

Przydatne akcesoria i osprzęt:

• duża, głęboka patelnia
• deska do krojenia
• miseczka

Przygotowanie:

Pałki z kurczaka oprószyć solą i pieprzem, smażyć na rumiano na oleju - około 10 minut. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, dodać do posmażonych kurczaków, zmniejszyć ogień, przykryć, poczekać aż się udusi, od czasu do czasu przemieszać. W miseczce wymieszać piwo z miodem, musztardą, kminkiem, solą i pieprzem. Sosik piwny przelać na patelnię, dusić pod przykryciem na nie za dużym ogniu przez około 30 minut.

Dodatkowe informacje:

Jak ja lubię takie proste w przygotowaniu dania... wystarczy ugotować ryż, przygotować surówkę i znakomity obiad gotowy. Pałki z kurczaka polecają się wszystkim, którzy nie mają głowy do skomplikowanych potraw :-)

WARTO ZOBACZYĆ I POSMAKOWAĆ:

Winogrona z jabłkami na ostro

23-11-2013, 2 Komentarze

Konfitura jabłkowo-kokosowa

16-12-2013, Brak komentarzy

DODAJ SWÓJ KOMENTARZ:

Dodanie komentarza w serwisie KOPALNIA SMAKU jest równoznaczne z akceptacją regulaminu.

Aby przy komentarzach pojawiał się awatar (obrazek) należy mieć konto w serwisie www.gravatar.com