Czas przygotowania: poniżej 30 minut

Składniki: ziemniaki, ogórki konserwowe, szczypiorek, koperek, majonez, sól, pieprz.

Dieta: bez ograniczeń, wegetariańska

Składniki i proporcje:

• kilka ugotowanych ziemniaków (najlepsze są ziemniaki ugotowane dzień przed zrobieniem sałatki)
• kilka ogórków konserwowych
• szczypiorek
• koperek
• sól
• pieprz
• kilka łyżek majonezu

Przydatne akcesoria i osprzęt:

• deska do krojenia
• salaterka

Przygotowanie:

Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę, dodać pokrojone w kostkę ogórki konserwowe oraz drobno pokrojony szczypiorek i koperek. Dodaję sporo ogórków konserwowych oraz szczypiorku. Koperek nie jest konieczny ale jego dodatek sprawia, że sałatka jest bardziej aromatyczna. Całość wymieszać z kilkoma łyżkami majonezu, doprawić solą oraz pieprzem.

Dodatkowe informacje:

Sałatka ziemniaczana jest typowym daniem, które przygotowuje się "na oko". Nie jestem zwolenniczką takich receptur ale w przypadku sałatki ziemniaczanej trudno o precyzyjne proporcje ponieważ jest to typowa sałatka poobiadowa - a więc ilość poszczególnych składników zależy od tego ile nam zostało ziemniaków z obiadu :)

Sałatka ziemniaczana bardzo dobrze komponuje się z grillowanym mięsem oraz ugotowanymi frankfuterkami. Jest też wyśmienita jako samodzielne danie.

WARTO ZOBACZYĆ I POSMAKOWAĆ:

Buraczki obiadowe

12-03-2014, 1 Komentarz

Racuchy z brzoskwiniami

27-11-2014, 1 Komentarz

DODAJ SWÓJ KOMENTARZ:

Dodanie komentarza w serwisie KOPALNIA SMAKU jest równoznaczne z akceptacją regulaminu.

Aby przy komentarzach pojawiał się awatar (obrazek) należy mieć konto w serwisie www.gravatar.com