Czas przygotowania: poniżej 30 minut

Składniki: masło lub margaryna, cukier trzcinowy, syrop klonowy lub miód, płatki owsiane, imbir w proszku, płatki migdałowe.

Dieta: bez ograniczeń, wegetariańska, wegańska, dla mam karmiących

Składniki i proporcje:

• 10 dag masła lub margaryny (zdecydowanie polecam masło)
  
• 0,5 szklanki cukru trzcinowego
  
• 1 łyżka syropu klonowego lub miodu
  
• 220 g drobnych płatków owsianych
  
• 1 łyżeczka imbiru w proszku
  
• płatki migdałowe do posypania
  

Przydatne akcesoria i osprzęt:

• garnek
• blaszka do pieczenia (piekłam w blaszce o wymiarach 22 cm x33 cm ale nie wypełniałam jej w pełni masą)

Przygotowanie:

Na małym ogniu podgrzać powoli masło, cukier oraz miód lub syrop klonowy, dokładnie wymieszać aż do uzyskania gładkiej masy, następnie dodać płatki owsiane oraz imbir. Dokładnie razem wymieszać. Powstałą masę przełożyć do blaszki wysmarowanej masłem lub margaryną i delikatnie "uklepać" ręką, warstwa płatków powinna mieć minimum 5 mm. Posypać płatkami migdałowymi i ponownie delikatnie przyklepać. Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C z włączoną funkcją termoobiegu i piec około 15-20 minut, do lekkiego zrumienienia. Kroić po wystudzeniu.

Dodatkowe informacje:

Przepis na crunch pochodzi z książki Elizy Mórawskiej - White Plate słodkie. Jest to rewelacyjna, szybka do przygotowania przekąska, szczególnie gdy mamy ochotę troszkę połasuchować :)

WARTO ZOBACZYĆ I POSMAKOWAĆ:

Truskawkowe tiramisu

25-05-2014, 1 Komentarz

Wykwintna sałatka z tuńczykiem

30-12-2013, Brak komentarzy

DODAJ SWÓJ KOMENTARZ:

Dodanie komentarza w serwisie KOPALNIA SMAKU jest równoznaczne z akceptacją regulaminu.

Aby przy komentarzach pojawiał się awatar (obrazek) należy mieć konto w serwisie www.gravatar.com